La energía y la vida. Bioenergética: Centro de Materiales Educativos de Astronomía en Español

Book Cover: La energía y la vida. Bioenergética Book Cover: La energía y la vida. Bioenergética

Título: La energía y la vida. Bioenergética

Autor: Antonio Peña y Georges Dreyfus

Editorial: Fondo de Cultura Económica

Colección: La ciencia para todos

Año: 2001 (segunda edición)

ISBN: 968-16-5229-0 (segunda edición)

ISBN: 968-16-3479-9 (primera edición)

Nivel escolar sugerido para la lectura: Secundaria

Este pequeño libro de 98 páginas ofrece un panorama de la energía que requerimos los seres vivos para funcionar y para ello, los autores inician con el estudio de los conceptos básicos como las diferentes fuentes de energía, los elementos químicos básicos de un organismo viviente y las diferentes formas para atrapar la energía desarrolladas por estos organismos.

La energía y la vida. Bioenergética

Descripción:

Este pequeño libro de 98 páginas ofrece un panorama de la energía que requerimos los seres vivos para funcionar y para ello, los autores inician con el estudio de los conceptos básicos como las diferentes fuentes de energía, los elementos químicos básicos de un organismo viviente y las diferentes formas para atrapar la energía desarrolladas por estos organismos. También explican cuál es la utilización de esa energía, los procesos que implican un gasto o transformación de la misma y finalmente, se analiza en términos sencillos la relación entre nutrición y energía, qué son las calorías, cómo se cuantifican y cuáles son los elementos más simples de una alimentación balanceada.